Chiffres clés 2023
Janvier à Juillet
40 527
Repas servis ou livrés
153
Evénements
45
Partenaires en exclusivités
CATERING
événementiel
10 ans d’expérience et toujours l’envie de vous donner le meilleur. PARIS COCKTAIL, c’est plus qu’une cantine événementielle, c’est une équipe à votre service, une exigence culinaire constante, un savoir-faire reconnu et apprécié.
Cantine
Plateaux
Repas
Loges VIP
Table régie
Petit-Déjeuner
Exemples de menus
Buffet d'entrée composé de crudités, charcuteries et condiments
Poulet au curry et lait de coco
Dos de cabillaud sauce vierge
Pommes sautées à l'ail
Tomates farcies à la provençale
Plateau de fromages
Desserts sous forme de buffet qui propose un large choix de Pâtisseries
Fruits de saison
Menu
Classique
Buffet d'entrée composé de crudités, et de condiments
Curry Vert au brocoli et lait de coco
Tian de légumes
Poêlée végétarienne de saison, sauce du chef
Plateau de fromages
Desserts sous forme de buffet qui propose un large de choix Pâtrisseries
Fruits de saison
Menu
Végétarien
Buffet d'entrée composé de crudités, et de condiments
Blé sauté à l'ail et tomates
Patates douces rôties au four
Tagliatelles de légumes : Courgettes, Carottes
Fruits de saison
Menu
Vegan
Restaurant
Fidèle à l’esprit de PARIS COCKTAIL, le restaurant-salle de concert peut accueillir plus de 200 convives, avec une scène musicale pour vos soirées.
Le chef de cuisine et son équipe créent chaque jour un menu différent en utilisant les meilleurs produits de saison.
De l’entrée au dessert, toute notre cuisine est faite maison afin de vous apporter les meilleures saveurs gustatives.
Cocktail
After-work
Soirée et concert
Location de salle
Petit-Déjeuner
Ecolos et ouverts
La cuisine écologique, c’est acheter local et cuisiner avec des produits de saison, ce que nous faisons depuis toujours.
Nous mettons tout en œuvre pour vous offrir des saveurs issues des produits sélectionnés avec soin.
Nous avons mis en place une politique de développement durable sans plastique, avec l’implication de toute notre équipe dans le processus de lutte contre le gaspillage alimentaire et assurer le tri et la valorisation des déchets.
Produits frais de saison
Halal
Végétarien
Sans Gluten
Vegan
Témoignages
Céline.P
Chef de projet Communication
A la hauteur ? Encors plus que ça ! A chaque fois, c'est unanime, nous n'avons que des retours positifs des équipes. C'était très bien ... Merci à toute votre équipe pour votre professionnalisme, la gentillesse, la bonne humeur.
Florence de P.
Equipe au top comme d'habitude et repas très bons.
On apprécie tous d'avoir ces pauses très agréables, et délicieuses grâce à votre travail.
A une prochaine fois avec grand plaisr.
Sarah.A
Directrice de Production
Je tenais à vous remercier pour la prestation sur le dossier NAVAL qui vient de se dérouler.
La qualité de la restauration et la bonne humeur des équipes, ont été salué par tous !
Nous allons retravailler ensemble c'est certain !
Clara Boncorps
Merci pour les collations des soirs de prime, votre disponibilité et le suivi.
Je voulais prendre le temps de vous faire un retour positif sur les efforts fournis et votre réactivité.
Remerciez également Olivier et Patrick de ma part.
Lauren.S
Senior Event Manager
Thank you so much to you and the entire Paris Cocktail team for their hard work last week at our event - the crew really appreciated the fantastic food you offered us for the entire week.
